Potrebujeme
- 350 g ovsených vločiek
- 80 g kokosového oleja
- 3 PL medu
- orechy podľa chuti – lieskovce, mandle, para, kešu, kokosové hoblinky… cca hrsť na 100 g vločiek
- hrozienka a/alebo iné sušené ovocie
Postup
- Rúru dáme hriať na 170 °C.
- V menšom hrnčeku roztopíme kokosový olej s medom.
- Vo veľkej miske zmiešame vločky a nahrubo nasekané orechy. Do tejto zmesi vylejeme olej s medom a poriadne zamiešame.
- Vysypeme na papierom vystlatý plech na pečenie a šupneme do rúry.
- Pečieme celkovo 15-20 minút, pričom po prvých 10 minútach hmotu na plechu premiešame.
- Vyberieme z rúry, pridáme sušené ovocie (to väčšie predtým nakrájame na menšie kúsky), premiešame a necháme vychladnúť.
- Keď už sú cereálie úplne vychladené, nasypeme ich do nádoby na uskladnenie.
Poznámka: Ak máme radi škoricu alebo kakao, môžeme pridať 1 PL do hrnčeka pri roztápaní oleja s medom.
