Cícerový šalát s tuniakom

Potrebujeme

  • 350 g uvareného alebo sterilizovaného cíceru
  • 400 g tuniaka v oleji
  • 2 ks veľké rajčiny
  • 4 ks reďkvičky
  • 2 stonky zeleru
  • 1 ks malá červená cibuľa alebo jarná cibuľka
  • 3 PL olivového oleja
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • soľ
  • mleté biele korenie.

 

Postup

V mise zmiešame olivový olej s citrónovou šťavou, soľou a korením. Pridáme cícer, tuniaka, pokrájané rajčiny, reďkvičky, zelerové stonky a červenú cibuľku. Necháme odstáť 10 až 15 minút. Kto má rád, môže si posypať šalát s petržlenovou vňaťou.