Potrebujeme
- 125 g tuniaka (ideálne udený sušený, prípadne konzervovaný vo vlastnej šťave)
- 125 g zrelého čerstvého(!) strúhaného kokosu
- 1 šalotka
- 1 čili paprička
- šťava z jednej limetky
- zopár lístkov koriandra
- soľ
- Šalotku, čili a koriander nakrájame najemno.
- Zmiešame šalotku, limetkovú šťavu, koriander a čili papričku.
- Za stáleho miešania pridáme tuniaka.
- Nakoniec pridáme nastrúhaný kokos a podľa chuti dosolíme.
- Podávame s chlebom Chapati alebo iným „placatým“ pečivom (tortilla, naan…)
