Potrebujeme
- 400 g hladkej múky
- 150 g strúhaného parmezánu
- 2 žĺtka
- 250 g masla
- 2 ČL soli
- štipka mletej červenej papriky
- 1 vajce (na potretie)
- mandle, rasca, sezam – na posypanie
Postup
- Zo všetkých indrigencií vypracujeme cesto, ktoré dáme na 2 hodiny do chladničky.
- Potom cesto vyvaľkáme a vykrajujeme rôzne tvary.
- Potrieme vajíčkom. Môžeme ozdobiť mandľou, syrom, rascou, sezamom.
- Pečieme pri teplote 180°C do zlatohneda