Citrónové súšienky

Potrebujeme

  • 350 g polohrubej múky
  • 150 g práškového cukru
  • 125 g masla
  • 2 vajcia
  • 1 vanilkový cukor
  • 4 PL citrónovej šťavy
  • citrónová kôra

Postup

  1. Zo všetkých indrigencií vypracujeme cesto, ktoré dáme na 2 hodiny do chladničky.
  2. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku približne 3 – 4 mm a pomocou razítka pripravíme sušienky.
  3. Pečieme vo vyhriatej rúre (teplovzdušný mód) pri teplote 170°C do zlatohneda.